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La publication des indices frigorifiques et de ses divers composantes vous permet de suivre l'évolution moyenne de vos coûts.
Au 2e trimestre 2020, la variation des coûts de l’entreposage frigorifique en France subit principalement le contrecoup de la baisse de l'ICE avec une baisse trimestrielle de -1.40%. Au cumul annuel, la variation de l’indice Composite est neutre, à -0.15% annuellement.
L’indice Stockage est légèrement baissier avec une diminution de -0.32% par rapport au trimestre précédent, traduisant une stabilité des coûts de la construction. La moyenne annuelle ressort toujours en hausse avec +1.34%.
L'indice des Coûts de l'Electricité est quant à lui nettement baissier avec -10.01% par rapport à la publication précédente, accentuant l'évolution annuelle négative à -10.01%, qui reflète l'évolution moyen terme des prix de marché.
L’indice Prestations baisse de manière modérée à -0.25%, amenant à une hausse sur l’année de +0.91%. La variation trimestrielle est le résultat de la baisse des prix de l'eau et du gaz. A noter que les frais de personnel ont été neutralisés ce trimestre suite à l'arrêt des enquêtes statistiques pour cause de COVID.
Enfin l’indice Support, représentatif des frais généraux, est neutralisé ce trimestre pour les mêmes raisons, amenant à une évolution annuelle de +1.05%, reflétant la progression lente mais régulière des frais de personnel.
L’Indice des Coûts d’Entreposage Frigorifique couvre l’ensemble des activités logistiques des entrepôts à température dirigée (transport exclu). C’est un indice composite alimenté pour partie des indices de référence existants, dont les variations sont pondérées par les coûts transmis par un panel d’entreprises représentatives du secteur et réparties sur le territoire français.
Il est structuré autour d’un indice COMPOSITE (IC) de variation de l’ensemble des coûts des prestations logistiques frigorifiques, lui-même calculé à partir de quatre sous-indices :
- l’indice STOCKAGE (ISto )qui regroupe les coûts relatifs aux bâtiments, installations frigorifiques, palettiers, taxes foncières, etc.
- l’indice des Coûts d’Electricité (ICE) représentatif des coûts d’électricité,
- l’indice PRESTATIONS (IPres) qui concerne la main d’ouvre directe et indirecte du site, les matériels de manutention, informatique et consommables, etc.
- l’indice SUPPORT (ISup) qui recouvre les frais de structure, les frais généraux, etc.
Deux indicateurs additionnels sont calculés :
- l’Indicateur PRE qui correspond au poids relatif de l’électricité dans le coût de d’entreposage,
- l’Indicateur CMECT qui correspond au coût moyen de l’électricité pour la congélation d’une tonne de produit.
Deux nouveaux indices ont rejoint cette famille d'indices depuis novembre 2018: l'indice ICE mensuel (ICEm) et l'indicateur CMECT mensuel qui permettent d'avoir une vision en temps réel au mois près des évolutions du marché de l'électricité depuis la dérèglementation en fonction des fluctuations du prix de marché SPOT de l'électron principalement.
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